Landwirtschaft
Unseren Hof gib es bereits seit über 100 Jahren.
Wir bewirtschaften aktuell gut 60 ha, haben ca. 70 Kühe, Rinder, Bullen, Kälber und 550 Legehennen.
Neben den gängigen Feldfrüchten Weizen, Roggen, Gerste, Mais und Gras zur Futtergewinnung und Speisekartoffeln bauen wir noch eine Vielzahl von Gemüsesorten an. Dazu erfahrt ihr mehr bei Unterpunkt Gemüseanbau.
Den größten Teil der anfallenden Arbeiten auf dem Hof erledigen wir mit unserem eigenen Fuhrpark und Familienarbeitskräften.
Wir bauen ausschließlich Speisekartoffeln an, ein Großteil wird direkt über unseren Marktstand auf dem Wochenmarkt vertrieben. Die übrige Menge wird an den Großhandel geliefert.
In 2022 haben wir folgende Kartoffelsorten gepflanzt:
Annabelle
frühreife, festkochende Kartoffelsorte, länglich ovale Knollen
Glorietta
frühe, festkochende Kartoffelsorte, ersetzt unsere bisherige Sorte Cilena
Belana
mittelfrüh, gute Lagerfähigkeit über den Winter, Runde Knolle, gelbe Fleischfarbe
Lilly
mittelfrüh, mehligkochend, gelbe Fleischfarbe, ersetzt unsere bisherige Sorte Solara
